В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник)


Книга В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник)


Название: Сборник книг о кулинарии
Автор: В.В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф
Формат: pdf + divu
Размер: 29 Мб
Язык: Русский
Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком. Самодостаточные и исчерпывающие. Некоторые книги являются учебником по кулинарии, некоторые же дают исчерпывающую информацию о некотором продукте.
Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
В сборник вошли книги:
"Большая энциклопедия кулинара"
"Все о пряностях"
"Занимательная кулинария"
"История водки"
"Каши"
"Мое меню"
"Моя кухня"
"Национальные кухни наших народов"
"О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник"
"О национальных и региональных кухнях и блюдах"
"Обстоятельства создания книг"
"Приправы"
"Рис"
"Соя"
"Специи"
"Тайны хорошей кухни"
"Тяжелая судьба русской гречихи"
"Чай, его история, свойства и употребление"
"Чай и водка в России"
"Что ел Ленин"

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12733 раз

Поделиться Книгой с друзьями:





Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Россия – альтернатива апокалипсису

    Россия – альтернатива апокалипсису

    Название: Россия – альтернатива апокалипсисуАвтор: Виктор ЕфимовИздательство: М.: АСТСерия: Россия: враги и друзьяГод: 2015Формат: fb2Размер: 3,66 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийВ наши дни Вашингтонс . . .

  • Аудиокнига Белли пуэри (Аудиокнига)

    Белли пуэри (Аудиокнига)

    Автор: Трахимёнок Сергей Название: Белли пуэри (Аудиокнига)Издательство: Запись с эфира канала "Культура" Белорусского радио Озвучивает: Захария Маргарита Год: 2015Жанр: Военная проза Аудио: MP3 128 k . . .

  • Аудиокнига Одинокие песни Ларена Дорра (Аудиокнига)

    Одинокие песни Ларена Дорра (Аудиокнига)

    Автор: Джордж Р. Р. МартинНазвание: Одинокие песни Ларена Дорра (Аудиокнига)Издательство: Аудиокнига своими рукамиОзвучивает: Полонецкий Дмитрий Год: 2015Жанр: Фэнтези Аудио: MP3 192 kbpsПродолжительн . . .

  • Книга How it Works Book of Amazing Vehicles Volume 1 Revised Edition

    How it Works Book of Amazing Vehicles Volume 1 Revised Edition

    Автор: Aaron Asadi (editor)Название: How it Works Book of Amazing Vehicles Volume 1 Revised EditionИздательство: Imagine Publishing Ltd Год: 2015Формат: PDFРазмер: 71.2 MB Язык: АнглийскийSince the in . . .

  • Аудиокнига Звездочка светлая, звездочка ранняя (Аудиокнига)

    Звездочка светлая, звездочка ранняя (Аудиокнига)

    Автор: Бестер Альфред Название: Звездочка светлая, звездочка ранняя (Аудиокнига)Издательство: Аудиокнига своими рукамиОзвучивает: Сергей РощупкинГод: 2015Жанр: Фантастика Аудио: MP3 192 kbpsПродолжите . . .

  • Аудиокнига Пока ваш подросток не свел вас с ума (Аудиокнига)

    Пока ваш подросток не свел вас с ума (Аудиокнига)

    Автор: Латта Найджел Название: Пока ваш подросток не свел вас с ума (Аудиокнига)Издательство: Нигде не купишьОзвучивает: Абалкина Мария Год: 2015Жанр: Детская психология Аудио: MP3 96 kbpsПродолжитель . . .

  • Книга Airfix Constant Scale Construction Kit Catalogue

    Airfix Constant Scale Construction Kit Catalogue

    Автор: CollectiveНазвание: Airfix Constant Scale Construction Kit CatalogueИздательство: AirfixГод: 1971Формат: PDF Страниц: 60Язык: EnglishРазмер: 35.7 MBEvery keen modeller knows it's the little thi . . .

  • Книга Фантастический детектив 2014

    Фантастический детектив 2014

    Название: Фантастический детектив 2014Автор: разныеИздательство: M.: ACTГод: 2014Формат: pdfРазмер: 11,2 mbСтраниц: 543Фантастический детектив 2014 - сборник отечественных произведений в жанре детекти . . .

  • Аудиокнига Дневник сломанной куклы (Аудиокнига)

    Дневник сломанной куклы (Аудиокнига)

    Название: Дневник сломанной куклыАвтор: Нина КатерлиИздательство: Нигде Не КупишьЖанр: РоманГод: 2002Исполнитель: Ольга ТокарскаяВремя звучания: 10:47:00Аудио кодек: MP3Битрейт: 96 kbpsРазмер: 355.04 . . .

  • Аудиокнига Поиск (Аудиокнига)

    Поиск (Аудиокнига)

    Автор: Федосеев Григорий Название: Поиск (Аудиокнига)Издательство: Нигде не купишь Озвучивает: Герасимов Вячеслав Год: 2015Жанр: Повесть Аудио: MP3 96 kbpsПродолжительность: 03:23:33Язык: РусскийРазме . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.